Wednesday, August 26, 2009

ブラックベリーパイ!Blackberry Pie!

今日のアクティビティーは、昨日摘みたてのブラックベリー達をパイにしていただきま~~す!夏の幸せ~~~~~!これぞまさに100%オーガニックブラックベリーパイ!Baking a blackberry pie with Jennifer! Oh, it is a Summer joy!!! We use the blackberries we just picked yesterday! This is a 100% Organic Blackberry pie!!
今日の先生はジェニファー。ジェニファーはパイの達人!今回はパイの形作りと焼く工程を学びます。Jennifer is a master Pie baker!! Today we leaned about making the pie shape and the baking process!
尚美さんもすっかり笑顔!尚美さんいわく、ウィスコンシンに来てから、何もかもがおいしくってたくさん食べるけど、なぜか体重は減っているとか!自然のものを食べるって、体の調子が整うんだね~!Naomi looks so happy with a big smile! She said that she loves the food in Wisconsin. She eats a lot of good natural foods but doesn't even gain weight actually she lost some weight. To eat natural organic foods makes us healthier!
うわ~~~更にもう一枚のせちゃいましょ~~~~~ Oh!!!!! Put on another crust!
この縁取りのテクニックはかなり重要。尚美さん、しっかりみててね~~~!This technique is very important! Naomi, I think you got it!!
ではではオーブンへと!アメリカのキッチンには大きな大きなオーブンがあります。冬のオーブン料理や年間を通しての焼き菓子。アメリカのカントリー生活は素敵です!!Final process! Let's put the pie into the oven! In the typical USA Kitchen there is a big oven. Everyone loves oven cooking and baking!
皆でおいしくいただいちゃいました!It was sooooooooooooooo yummy!!
色もこんなに鮮やかに!ここにホイップクリームを載せて!ウィスコンシンはアメリカのデイリーランド!(酪農王国)。クリームの味やこくも一味違います!!Look at the color!! It's so beautiful! We put some whipping cream on the top. After all Wisconsin is Americana's Dairy land! We have such good milk, thus good cheese, cream and so on.
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