Saturday, November 26, 2011

サンクスギビングディナー Thanksgiving Dinner 2011

11月第4木曜日はサンクスギビングデー。収穫の恵みに感謝する日です。アメリカではクリスマスに次ぐ一大イベント!今年ももうこの季節がやってきたのかーーー!早いなー。さて、我が家のメインのディナーは今年は翌日の金曜日にディナーになりました。This year we had the Thanksgiving day dinner on Friday instead.
シダローズとキーフはウィスコンシン州都のマディソンからのファンシーなチーズと、自家製クラッカーのお店からスウィートポテトとオニオンが入ったクラッカー、そしてウィスコンシン産で素敵なアパタイザープレイトを作ってくれました!Cedarose and Keefe brought fancy cheese,Sweet potato and Onion cracker from cracker shop and Wisconsin Pear! Cedarose made a beautiful cheese platter!
11月も下旬というのに、今年はとっても暖かい。雪が降ってもおかしくないぐらいの時期だけど日中は9度ぐらいになっていた。ジェーンとジョージは外で火を焚いてマグロ、レッドペッパー、オニオンの串焼きを作ってくれました。Late November, usually we have a cold weather but this year it's so warm! It was around 48F!! So George built a fire and Jane cooked Tuna, red pepper, mini onion on skewers as an appetizer!
あたたかいことだしちょっと外の空気を!We enjoyed the appetizer and now we are going for hiking on the farm!
さ、アパタイザーをいただいたらファームをお散歩!??なんでオレンジを着ている人が多いの?11月はシカのハンティング。この時期外に出ると’ポーーーン ポーーーン’と鉄砲の音が響き渡っています。森の中を散歩中打たれては大変。シカハンティングする人たちはみんなこの派手なオレンジ色の服を着て身を守ります。それじゃあ、シカに近くにいることがわかっちゃうって?シカはカラーブラインドなんだってー。納得ーーー!Why some of us were waring bright jacket? Even Finn is waring an Orange hat??!! Well it's Deer hunting season!! We don't want to get shot!!
記念に一枚。Nice to be together!!
アメリカン原住民たちがお祝いやお祭りごとに使っていたセイジの葉を燃やしながらみんなで感謝を語り合います。We had a circle and everyone Gives thanks for .....
ファームには面白いものがたくさんあるね!So much fun stuff on the farm!
まだまだごちそうは続きます。焼き立てヨーグルトパン。フィン。もうちょっとまってねー。Now ware back inside and continue cooking! Wow Yogurt bans smells so good!! Finn, few more minutes to wait!

メインは何と言っても七面鳥のロースト!7キロもあるオーガニック七面鳥はオーブンの中で4時間半じっくりローストされました。うわーーーちなみにフィンの体重は9キロぐらい。Tara~~~~~~ '15 lb Organic Turkey roast'! It was in a oven around 4.5 hours!! By the way Finn is about 20lb!
僕はもう準備満タン!早くみんな席についてーーーーー!I can't wait any more!! Come on everyone!! Please be seated!!
クランベリーソース、グレービーソース、どちらも楽しみたい七面鳥ロースト!そして七面鳥の中に詰めたスタッフィンはみんなの大好物!マッシュポテトにグリーンピース、ブルッセルスプラウトの炒めものとお散歩の途中にとってきたウォータークレソン!おなかいーーーっぱい食べました!そして、この後デザートにグランパが作ってくれたパンプキンパイにシダローズが作ってくれたピカーンパイ!思わず写真も忘れちゃった。こんな素敵な食べ物が食べられる私たちのこの生活にほんと感謝感謝。Turkey with cranberry sauce and gravy, Stuffing, mush potato. green peas, Brussels sprout and Cedarose grabbed some water cress while we are walking! Everything was so delicious!! And I even forgot to take a photo of great pies. Grandpa Bob made pumpkin pie and Cedarose made pecan Pie. Oh we are so spoiled!!


そのあとはカードゲームにフィンも参加?!今年も素敵なサンクスギビングディナー、ありがとう!
Wizard Time! We love this game! Finn was enjoying too! Thank you so much for such a wonderful foods!!

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