Saturday, March 31, 2012

春の野草 Nettle!

春の野草ネトル(イラクサ)。お庭にも早々と顔を出していたので若いタンポポの葉っぱも一緒にさっそくいただきました!Nettle!? Already?! Spring wild plant nettle. We had with dandelion leaf.
インゲン豆と合わせてバターとバルサミコ酢、塩コショウで味付けしただけのシンプルな一品。わっ春の味!With green beans, butter, balsamic vinegar salt and pepper. It's simple dish but taste great! Feels spring!!

No comments: