Wednesday, February 23, 2011

フィッシュオイル Fish Oil

フィッシュオイルとも呼ばれるオメガ3脂肪酸は、αーリノレン酸、エコタペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸で、人間の体の必須脂肪酸ですが、体内で作る事ができないので食べ物から摂取しなければなりません。その名の通り魚にたくさん含まれているわけですが、日本を離れて6年、魚を食べる機会がめっきり減った私。子供を産んでからお医者様にも勧められ、毎日フィッシュオイルカプセル摂取しています。魚が大好きだったから、サプリメントでフィッシュオイルを取るなんて考えた事もなかったな~。そうそう、アメリカで承認されてしまいそうな遺伝子組み換えサーモン。もうすぐ市場に出回ってしまうだろう、、、。恐ろしすぎます、、、。生き物って自然であるべきなのに、、、。組み換えて組み換えて、、、。いろんなホルモン入れ換えて、、、。食糧危機を救うなら他にももっと方法があるのに、、、。レストラン、ファーストフードでどさっと捨てられる食料、こっちの方がより手っ取り早く解決できそうな気がするけど、、、。今となっては安全をお金で買える時代も幸せなのかも、、、と思ってしまう今日この頃。'Fish Oil ' I never thought of taking fish oil as a supplement when I was in Japan. Even I thought it was kind of a joke. My midwife Kim recommended that I take fish oil so now I take it every day. Since I have been away from Japan for 6 years I don't eat fish so often, so I guess now it's not a joke. not eating fish Wisconsin is easy because we have such great foods here!! I heard that GMO salmon will be approved,,,, soon ,,,,,OMG,,,,,, scary!!!!!! I am glad that my main protein diet has been changed,,,.
私の食生活の蛋白源は、今では魚から肉へと変わりました。でも地元のお肉、おいしいし、不満は特になく、日本へ行く時にはお魚を食べられてうれしいな~と楽しみが増えたし。霜降りがいいとされている日本のお肉に比べると、さっぱりしているアメリカ牛の方が好みかも。アメリカの牛肉は色々あるけれど、安心して食べられ、お味もおいしいのはオーガニックで育ったお肉! We have such wonderful Beef, pork and chicken here in Wisconsin. Especially Organic and local meat. I don't miss fish so much. Of course I look forward eating fish when I go back to Japan.
健康な毎日を送れますように、安全でおいしいものを食べて今日も家族そろってヨガするか~~~!! We do Yoga every morning since the Valentine's day!! We love living a healthy life!!

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