Wednesday, March 24, 2010

ユニークカフェ ハナハイウェー a unique Cafe on Hana highway!

ハナハイウェードライビングをされる方は是非このカフェへ!場所はナショナルパークのセブンプールズから南へ向かうと右手にフルーツスタンドとカフェがあるのですぐにわかるはず!If you are planning on taking the Hana highway loop drive, you should check this out! This unique cafe is located just a minutes from seven pool (to the south)on your right. You will see a fruits stand and cafe.
ここのコーヒーは全てマウイのもの。材料はほとんどここのファームからとれたものか地元のものというこだわりがある。コーヒーを飲む人は是非エスプレッソ又はエスプレッソを使うもの(カプチーノやカフェラッテがお勧め。もっとお勧めでユニークな体験ができるのがコールドドリンク。Their coffee is all picked off their farm and then they roast it every morning! Most of the ingredients are from their land or local. besides their milk which is Organic Valley! If you are a coffee drinker, I suggest the espresso or something with espresso such as a cafe late. But if you try some cold beverages, you will have unique experience!!
クロービス~エクササイズでもするの~? Clovi~s, are you going to do some excise at the cafe???


な~ルほど。この辺りには電気が通っていないので、ソーラーパネルやジェネレーターでの発電の生活です。なのでお店にももちろん電気はなく、コールドドリンクなど、ブレンダーが必要な時にはお客さん自ら発電をしてブレンダーを動かすんですね~!Yes. This area doesn't have electricity so they use solar panel or generators. So they don't have electric at the cafe neither. When you order a cold beverage you get to paddle the bicycle which makes electricity so they can use the blender!
さて、今回私たちが選んだのはCHILLERというドリンク。ドリップしたコーヒーを凍らしたコーヒーアイス、ここでとれるサトウキビから絞ったジュース(上の写真はサトウキビのジュースを作ってます)、ココナッツミルクをブレンダーにかけたもの。フレッシュなサトウキビとココナッツミルクのほのかな甘みとコーヒーとの相性がとってもいい飲み物でした。グラスはアメリカンサイズ?!なので日本人なら2人でシェアしても充分かも!Today we ordered Chiller! that is with Iced coffee (that is real coffee ice cubes), Fresh Sugar cane Juice and Coconuts milk blended up. It is very fresh taste and Yummy!!!
外には竹に囲まれたテーブル席が有り、とっても心地がいい!くねくね道のドライブに疲れたら是非個々に寄ってみては!!Nice bamboo space!! If you get tired from winding road driving, this is the place to go!!


お店にはバンブーTシャツなんてのも売ってました!70%が竹、30%がオーガニックコットンの素材のTシャツ。へ~バンブーと言えば、いまクロービスのビデオのプロジェクトでもあるバンブーリビングのホームページが更新になりました!更にクロービス作のビデオも増えて情報盛りだくさん。環境にやさしいバンブーハウス。是非のぞいて見てね~
http://www.bambooliving.com/videos.html
Bamboo T shirts! 70% bamboo and 30% organic cotton. Wow! Bamboo, oh I can't forget about this. here is the bamboo living web site that was updated recently and they got more videos that Clovis made! It is absolutely beautiful!! Check this out!!
http://www.bambooliving.com/videos.html

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