Monday, January 12, 2009

New things for westerners living in Japan 外国人日本での生活発見!

地球の温暖化、サステイナブルライフを目指し、日本ではゴミの分別が非常に進んでいますね。ここ野沢温泉村でも、分別のためにごみ箱を7~8個常においています。海外からのお客さん達も毎日ゴミの分別表を見ながら協力してくれています!野沢温泉では最近外国人のお客様が増えてきたので英語バージョンのゴミの案内も作ってくれているんです!
The rubbish sorting system here in Japan is getting more strict and very complex. We have 7~8 rubbish bins (trash cans). Everybody is doing very good with reading and fallowing the rubbish introduction!
さて、私達の宿は、ほぼオーストラリアからのお客様が大勢。雪をはじめて見る!という人も多く、雪かきをすることをまちに待っていた!というありがたいお客様。Most of our clients are Australian. Some people have never seen snow before and some of them are so excited that they help us with the shoveling!
外国人の方にとって靴を脱ぐという習慣があまりない。スリッパをはいて、お部屋に行って、そこではスリッパを脱ぐ。日本へようこそ~~~~It's bit strange to take our shoes off inside for them. Also at a hotel, we use slippers and take them off when we go to almost any room, like the living room or dining room. Welcome to Japan! Don't worry we will explain everything for you when you come!!!
ミスタートニー。オーストラリアのメルボルンからやってきたスタッフの一人。かなりのキャラクターで面白い!こないだ買い出しに行ってきたときは、お塩を買うつもりで、間違いない!と得意げに買った物が、、、味の素。クルトンと思って買ったものはお麩。お腹すいたな~なんて思って食べたクルトン。日本のクルトンは通りでのどの通りが悪いな~なんてお茶目です!Ta la~~~~~ Mr. Tony from Australia. He is a character!! When he went for shopping he grabbed a couple of package of salt. In fact, it was MSG. Also he bought croutons but it was gluten. He thought it was a bit hard to get though his throat! Yep. It's gluten Tony!! We use for Japanese cooking not for snack!

私達の宿では週に2回朝ご飯に日本食を出します。人気があるのは唐揚げやお稲荷さん、肉じゃがにコロッケ。今日はおにぎりを皆でにぎりました。日本人としては手っ取り早く作れるおにぎり。彼らにとっては、三角の形を作るのに必死。でも皆で作ったおにぎりはおいしいね~

We serve variety of breakfast foods. Mostly of them are western style such as toast, cereals, pancakes, french toast, fried egg etc and we serve a Japanese breaky too!! Karaage (Marinated fried chicken ) Korokke (Fried Mushed Potato with bread crumble), Nikujyaga(similar to Irish stew), Inari (Sushi rice in a deep-fried bean curd) are popular. One day we made Onigiri. To make them triangle shaped was a bit hard for these guys but they did great job! The rice we use is from Nozawa! Local rice !ミスタートニー、そんなに真剣に眺めんでも、ただの食器洗い機やから! Don't think too much Tony it's just a big dish washer!
そして日本のトイレ。オシュレットはもちろんのこと、以外にびっくりされるのはタンクの上にある手洗い用の水道。水不足のオーストラリアにはもってこい!以外に海外にはないんですね~~~~。 People are amazed by Japanese toilet sometimes. Especially a little sink that runs on top of the water tank when you flush the toilet!
そして、町中でマスクをしている日本人を沢山見かける事にも驚きの様です。ホッカイロにも感動していますね。1日1日新しい発見をしながら海外からの皆さん、この日本的な小さな温泉村野沢温泉を楽しんでいます!
Many people ask why many Japanese people ware masks. It is so they can avoiding catching a cold or allergies from pollinosis
or keeping moisture out etc. All the westerners find new odd things everyday in this little Japanese Onsen village! Enjoy your stay!!

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