今日のお料理の担当は旦那さんのほうのエレン!エレンは料理がとっても上手。Tonight chef is Aaron! He is really good cook!!
じゃ~ん!メインのポークはOrganic Prairie のオーガニックポーク。肉の塊の周りにグリーン、ブラック、レッドペッパーと塩、ガーリック等をすり込んで、グリルで表面だけ焼く。スライスすると調度たたきのような感じになる。そこを更に7分ほどオーブンで焼いたらしい。味はかなり格別~~~~!そしてマッシュポテトはケイティーがハンドミキサーを使って作ったんだけど、この舌触りのなめらか~な事!マッシュポテトはハンドミキサーを使うとあんなにスムーズになるんだね~~~~!Main dish is grilled pork. Aaron put green, black, red pepper, Salt and garlic around the meat and grilled little bit. Then sliced it and grilled another 7 min. Oh, it is so delicious!! Katie made such a great mash potato! She used hand mixer. It was soooooooooooooo nice and smooth!!!
↑ワイングラスに注がれているのはまさしく牛乳。ウィスコンシンらし~~~~ The drink they are pouring into their wine grass is MILK!! We are still in Wisconsin!!
今日のエレンのプランはこの後デザートを食べにブルースミュージックライブが聴けるというバーへデザートを食べに!バーへデザート??!!って感じだけどまっいっか~~!とりあえず行ってみよ!After dinner, Aaron's plan was going to the bar that has blues live tonight for desert!. Going to a bar for desert???!! OK I just follow you!
おっと!始まった!Everyone was enjoying the music!
さ~てデザートデザート!もちろんウィスコンシンはチーズケーキはずせません。そして奥はチョコレートタワーケーキ!さらに、Desert desert!!! Of course we can't miss cheese cake! We also had a chocolate tower cake!
アメリカンボーイズ達はほんと、甘い物好き何だね、、、。思わずにっこり。食べているのはコクのあるアイスクリームにブランディーが入っている。これがまたかなりいけてる~~~!そんなわけで出発まであと少し!家のお掃除に追われる日々を送ってます!
American boys really love sweets. Good smile! They are eating Ice cream with Brandy!!It is quite nice!
We have only a few days before we leave. Until then I will be cleaning house!!! Busy Busy!!!
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