Viroqua Market has started! ビロクアマーケットスタート！

長い長い冬を終え、毎年５月から始まる町のマーケットもいよいよスタート！早速出かけてきました！うお～～早速モレイマッシュルーム（アミガサダケ）を発見！この時期しかとれないこの貴重なキノコ！After looooooooong winter, the Viroqua Farmer's market started last weekend! Of course we went to check it out!
私達のCSAファームであるSmall Family CSAファームは、更に新しい若メンバーが加わわった！そしてこの５月２１日からツアーをスタートするお客様もこのファームでステイが決定している！若さあふれるこのオーガニックファーム。絶対楽しい日々が過ごせるはず！今日はたま葱の一種の’チッポリーニ’珍しくローハニー（加工されていない生の蜂蜜）があったのでゲットして満足！そしたらポップコーンのコーンを一袋おまけしてくれちゃった！後ろに移っている黒いのはアーミッシュ達のバギー。この町のマーケットには彼らも馬を走らせてやってくる！
そういえば新しくビロクアにベイカリーが誕生したはず！チェックチェック！
this is a photo of us with our CSA Farm 'Small Family CSA'. They have more young people this year! And our client who is starting our Organic Food & Farm Tour on May 21st will stay with them! I'm sure they will have a lot of fun! The buggy that you can see behind them in the photo is Amish's buggy. They come to Viroqua Market every week!
We heard that we had a new bakery in the Viroqua Public Market. Let's check it out!
バージニアはファーマーで、町のイベントなどにいつもパンを提供してくれていて、それがまた本当においしい。ついに彼女は町にベイカリーをオープン！
Virginia's bread has been very popular for years, but we could only find it at pot lucks or fundraisers. Now she finally opened a Bakery in right here in Viroqua!
彼女はファームも持っていて、アメリカ最大級のマディソンファーマーズマーケットでもこのパンを売るために昨日は夜中までこのベーカリーにてパンを焼き、今もなお焼いている。いったいいつ寝るんだろう。
Last night she was still at her bakery until midnight because they sell her bread at Madison Farmer's Market. Then she still came and baked her bread this morning too. When do you sleep Virginia?!
お隣のミネソタ州からのオーガニック小麦使用のパン。粉にもとことんこだわりがあるんです！う～～彼女のパンがお店で買えるようになっただなんてうれしい～～～～！
The Flour is from Minnesota. Of course it's organic! She is expert in organics! We are so glad that we can buy her bread in Town!!
お隣に行ってみると、これまた今年から新たなブックショップがオープン！We visited next door. Eddy's book shop!
本博士、そして数々の演劇のディレクターを務めるこのエディーがオープンしたブックショップ！なぜか日本語の本が？！’お一人様の老後’う、、私にはまだ早い、、、。
He had a Japanese book! In Viroqua????
お買い物、止められない私、、、、。手作りのとってもかわいい石鹸を発見！ピーチの甘い香りがお気に入りでついつい買ってしまった！
I can't stop shopping!!!! There are so many interesting things at the Market,,,.
早速ランチにするか～　Let's have lunch!!
早速焼きたてのパンをブルスケッタにして。そしてもう一つはロー蜂蜜をのせて！最高でした！
Bruschetta and raw honey on the fresh bread,,,,,, it was delicious!!!